Baba aux fruits exotiques et au sirop de Gewurztraminer
A La Bonne Recette avait envie de vous proposer un dessert aujourd’hui. Ces babas aux fruits exotiques nécessitent du temps, ce n’est pas une recette rapide ni facile à réaliser, mais le plaisir en sera d’autant plus grand lors de la dégustation. Il vous faudra compter 40 bonnes minutes de préparations, 25 minutes de cuisson et attendre une bonne demi heure avant de déguster. La recette est basée pour réaliser 4 babas aux fruits. Les ingrédients pour réaliser la crème : 300 g de...
Lire la suiteSoupe abricots-pêches
Pour les amoureux des fruits, A La Bonne Recette vous propose aujourd’hui une merveilleuse soupe à base d’abricots et de pêches. Fruits, que vous trouverez facilement chez votre maraichers durant la saison adéquat. La recette est facile et ne nécessite que 15 minutes de préparation et une petite heure d’attente. La cuisson ne vous prendra pas plus de 5 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 abricots 4 pêches 30 ci de thé vert 3 c. à s. de sucre 1 c. à s. de pignons de pin 1 branche...
Lire la suiteCrème brûlée
A La Bonne Recette vous propose aujourd’hui un dessert que tout le monde aime et que vous retrouvez sur toutes les cartes des restaurants, la crème brûlée ! Cette recette est faite pour quatre personnes et est très simple à réaliser. Environ 10 minutes de préparation sont nécessaires, puis 30 minutes de cuisson et enfin, deux longues heures d’attente avant dégustation. Les ingrédients pour réaliser de merveilleuses crèmes brûlées : 30 g de truffe 4 œufs 35 cl de crème liquide 2 c. à...
Lire la suiteDe supers crumbles pour cet été !
L’été arrive vite et avec lui la saison des fruits ! Pour vos prochains desserts, les crumbles sont surement le meilleur des compromis pour faire un dessert leger avec des fruits de saison. Vous allez découvrir de superbes goûts et couleurs en tentant de réaliser des crumbles à la pêche, aux framboises ou aux pommes qui plairont, j’en suis sûr, à tous vos invités ! Se prélasser au soleil avec une petite coupe d’un crumble à la pêche donne vraiment envie ! Vivement les vacances dans...
Lire la suiteSalade de fruits, jolie, jolie… !
Quoi de plus rafraîchissant et de plus sain qu’une salade de fruits ? Des recettes de salades de fruits il y en a autant qu’il y a de famille, chacun à la sienne, ancrée au fond de la mémoire ou caché dans un tiroir. La salade de fruits n’a que des amis : c’est un dessert rapide, préparé en quelques minutes, mais également bon pour la santé, car il y a plein de vitamines dans les fruits. Les variantes de salades de fruits sont nombreuses : classique, alcoolisée… mais...
Lire la suiteLes Moelleux au Chocolat !
Les moelleux au chocolat sont vraiment des gâteaux qui plaisent à tout le monde. Je pense qu’on peut en faire à n’importe quel moment de l’année et dans n’importe quelle situation. La recette du moelleux est très simple et assez rapide à faire, on peux donc imaginer en faire même avec peu d’ingrédient dans son frigo et nous voila avec un bon dessert comme on les aime ! On connait surtout le gâteau moelleux au chocolat classique mais il existe plusieurs variantes possibles...
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