Homard à l’huile verte et gouda
A La Bonne Recette vous propose aujourd’hui une recette à base d’homard, miam miam ! Rien de plus simple que du homard arrosé d’huile verte avec un peu de fromage pour relever le tout. Vous compterez environ 30 minutes de préparation pour 15 minutes de cuisson. Il faut généralement compte un homard par personne, A La Bonne Recette a basé la recette du homard pour quatre personnes : 4 homards de 500 g chacun 150 g de gouda 2 avocats 5 cl de crème liquide 1/2 citron 50 g de noix de cajou 10...
Lire la suiteQueue de homard en fricassée, légumes verts et thym citron
Aujourd’hui, vous allez réaliser facilement un merveilleux fricassé de queue de homard le tout assorti de légumes verts, de thym et de citron. Cette recette a été réalisée pour quatre personnes, mais vous pouvez parfaitement l’adapter pour plus. Vous trouverez des queues de homard chez votre poissonnier ou bien chez Picard. Les étapes ont été découpées de la façon la plus simple possible afin de vous guider au mieux, n’hésitez pas à poser des questions si vous rencontrez le moindre...
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