Queue de homard en fricassée, légumes verts et thym citron
Aujourd’hui, vous allez réaliser facilement un merveilleux fricassé de queue de homard le tout assorti de légumes verts, de thym et de citron. Cette recette a été réalisée pour quatre personnes, mais vous pouvez parfaitement l’adapter pour plus. Vous trouverez des queues de homard chez votre poissonnier ou bien chez Picard. Les étapes ont été découpées de la façon la plus simple possible afin de vous guider au mieux, n’hésitez pas à poser des questions si vous rencontrez le moindre...
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